بيت الفرح

خضار طازجة، خبز مقرمش، سماقFresh vegetables, crispy bread, sumac

برغل، لحم مفروم، صنوبرBulgur, minced meat, pine nuts

لحم مفروم، حمص، بهاراتMinced meat, chickpeas, spices

شرائح باذنجان مقرمشة، ثوميةCrispy eggplant slices, garlic sauce

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

أرز، لحم، حشوة غنيةRice, meat, rich filling

شاي أسود مغلي، سكرStrong brewed black tea, sugar

محمصة خفيفة، هيلLight roast, cardamom

حامض حلو منعشSweet and sour, refreshing

برتقال طازج معصورFreshly squeezed orange

سميد، شربات، جوز الهندSemolina, syrup, coconut

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio