بيت اليمامة

ورق عنب وخضار محشية بالأرز واللحمStuffed grape leaves and vegetables with rice and meat

لحم مفروم، حمص، بهاراتMinced meat, chickpeas, spices

أسياخ دجاج متبلة، صلصة ثومMarinated chicken skewers, garlic sauce

برغل، لحم مفروم، صنوبرBulgur, minced meat, pine nuts

خضار طازجة، خبز مقرمش، سماقFresh vegetables, crispy bread, sumac

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

برتقال طازج معصورFreshly squeezed orange

نعناع، ليمون منعشMint, refreshing lime

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

جزر، حليب، مكسراتCarrot, milk, nuts

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup

حليب، مكسرات، عجين مقرمشMilk, nuts, crisp pastry

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey