زاد الكرم 4

باذنجان مشوي، طحينة، ثومGrilled eggplant, tahini, garlic

أرز، باذنجان، دجاج، مقلوبة رأسًا على عقبRice, eggplant, chicken, flipped upside down

فروج كامل متبل، مشوي على الفحمWhole marinated chicken, charcoal grilled

حمص كريمي، لحم مفروم، صنوبرCreamy hummus, minced meat, pine nuts

لحم غنم متبل، مشوي على الفحمMarinated lamb, charcoal grilled

عجين مقرمش، حشوة لحمCrispy dough, meat filling

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

برتقال طازج معصورFreshly squeezed orange

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

منقوع بالإسبريسو، جبن ماسكاربونيEspresso-soaked, mascarpone

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup