بيت الفرح 4

خضار طازجة، خبز مقرمش، سماقFresh vegetables, crispy bread, sumac

طبق تقليدي من أطراف الخروف والكرشةTraditional lamb trotters and tripe dish

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

دجاج، كاري، حليب جوز الهندChicken, curry, coconut milk

خبز رقيق مخبوز على الصاجThin bread baked on a saj

وصفة تقليدية من مدينة الحلةTraditional recipe from Hillah

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

منعش وطازجRefreshing and fresh

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

منقوع بالإسبريسو، جبن ماسكاربونيEspresso-soaked, mascarpone

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey

فستق حلبي، شربات عسلAleppo pistachio, honey syrup