مائدة الأصدقاء 4

باميا طازجة، لحم مطهو ببطءFresh okra, slow-cooked meat

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

لحم غنم متبل، مشوي على الفحمMarinated lamb, charcoal grilled

أرز، لحم، حشوة غنيةRice, meat, rich filling

روبيان كبير، ثوم، فلفل حارJumbo shrimp, garlic, chili

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

شاي أسود مغلي، سكرStrong brewed black tea, sugar

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

محمصة خفيفة، هيلLight roast, cardamom

فستق حلبي، شربات عسلAleppo pistachio, honey syrup

عجين مقلي، شربات سكرFried dough, sugar syrup

عجين هش، حشوة تمرCrumbly dough, date filling

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey