مائدة الكرم 4

لحم غنم متبل، مشوي على الفحمMarinated lamb, charcoal grilled

فروج كامل متبل، مشوي على الفحمWhole marinated chicken, charcoal grilled

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

أرز عنبر معطر، سمك مقليFragrant amber rice, fried fish

سمك شبوط مشوي على الطريقة العراقية الأصيلةRiver carp grilled the authentic Iraqi way

بقدونس، برغل، طماطم، ليمونParsley, bulgur, tomato, lemon

برتقال طازج معصورFreshly squeezed orange

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

مانجو استوائي طازجFresh tropical mango

منقوع بالإسبريسو، جبن ماسكاربونيEspresso-soaked, mascarpone

جزر، حليب، مكسراتCarrot, milk, nuts

سميد، شربات، جوز الهندSemolina, syrup, coconut

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup