قصر الأمير 3

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

وصفة تقليدية من مدينة الحلةTraditional recipe from Hillah

أرز، باذنجان، دجاج، مقلوبة رأسًا على عقبRice, eggplant, chicken, flipped upside down

أرز، باذنجان، لحمRice, eggplant, meat

سمك شبوط مشوي على الطريقة العراقية الأصيلةRiver carp grilled the authentic Iraqi way

بقدونس، برغل، طماطم، ليمونParsley, bulgur, tomato, lemon

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

حامض حلو منعشSweet and sour, refreshing

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

جزر، حليب، مكسراتCarrot, milk, nuts

عجين مقلي، شربات سكرFried dough, sugar syrup