مطبخ العائلة 3

دجاج، كاري، حليب جوز الهندChicken, curry, coconut milk

لحم غنم مفروم متبل، مشويSeasoned minced lamb, grilled

باذنجان مشوي، طحينة، ثومGrilled eggplant, tahini, garlic

فروج كامل متبل، مشوي على الفحمWhole marinated chicken, charcoal grilled

عجين مقرمش، قشطة، دبس عراقيCrispy pastry, cream, Iraqi date syrup

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

نعناع، ليمون منعشMint, refreshing lime

سميد، شربات، جوز الهندSemolina, syrup, coconut

حليب، مكسرات، عجين مقرمشMilk, nuts, crisp pastry

فستق حلبي، شربات عسلAleppo pistachio, honey syrup

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey