نكهة الأصالة 3

ورق عنب وخضار محشية بالأرز واللحمStuffed grape leaves and vegetables with rice and meat

أرز، باذنجان، لحمRice, eggplant, meat

عجين محشو باللحم المفرومDough stuffed with minced meat

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

خبز رقيق مخبوز على الصاجThin bread baked on a saj

أسياخ دجاج متبلة، صلصة ثومMarinated chicken skewers, garlic sauce

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

محمصة خفيفة، هيلLight roast, cardamom

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup

سميد، شربات، جوز الهندSemolina, syrup, coconut

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio