سفرة الأمان 3

بقدونس، برغل، طماطم، ليمونParsley, bulgur, tomato, lemon

أرز، باذنجان، دجاج، مقلوبة رأسًا على عقبRice, eggplant, chicken, flipped upside down

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

حمص كريمي، لحم مفروم، صنوبرCreamy hummus, minced meat, pine nuts

أرز، باذنجان، لحمRice, eggplant, meat

شرائح باذنجان مقرمشة، ثوميةCrispy eggplant slices, garlic sauce

جزر طازج معصورFresh-pressed carrot

شاي أسود مغلي، سكرStrong brewed black tea, sugar

نعناع، ليمون منعشMint, refreshing lime

حامض حلو منعشSweet and sour, refreshing

جزر، حليب، مكسراتCarrot, milk, nuts

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup

عجين هش، حشوة تمرCrumbly dough, date filling