واحة الشرق 3

لحم غنم متبل، مشوي على الفحمMarinated lamb, charcoal grilled

أرز، لحم، حشوة غنيةRice, meat, rich filling

عدس أحمر، كمون، ليمونRed lentil, cumin, lemon

فروج كامل متبل، مشوي على الفحمWhole marinated chicken, charcoal grilled

أسياخ دجاج متبلة، صلصة ثومMarinated chicken skewers, garlic sauce

أرز، باذنجان، دجاج، مقلوبة رأسًا على عقبRice, eggplant, chicken, flipped upside down

منعش وطازجRefreshing and fresh

محمصة خفيفة، هيلLight roast, cardamom

برتقال طازج معصورFreshly squeezed orange

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio