نكهة الجنوب 3

خضار طازجة، خبز مقرمش، سماقFresh vegetables, crispy bread, sumac

أسياخ دجاج متبلة، صلصة ثومMarinated chicken skewers, garlic sauce

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

روبيان كبير، ثوم، فلفل حارJumbo shrimp, garlic, chili

وصفة تقليدية من مدينة الحلةTraditional recipe from Hillah

ورق عنب وخضار محشية بالأرز واللحمStuffed grape leaves and vegetables with rice and meat

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

مانجو استوائي طازجFresh tropical mango

حامض حلو منعشSweet and sour, refreshing

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

جبنة طازجة، قطرFresh cheese, sugar syrup

عجين مقلي، دبس التمرFried dough, date syrup

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio