بيت الرافدين 3

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

أرز عنبر معطر، سمك مقليFragrant amber rice, fried fish

لحم خروف مطهو ببطء، أرز باللوز والزبيبSlow-cooked lamb, almond-raisin rice

حمص كريمي، لحم مفروم، صنوبرCreamy hummus, minced meat, pine nuts

فروج كامل متبل، مشوي على الفحمWhole marinated chicken, charcoal grilled

طبق تقليدي من أطراف الخروف والكرشةTraditional lamb trotters and tripe dish

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

مانجو استوائي طازجFresh tropical mango

رمان طازج معصورFresh-pressed pomegranate

نعناع، ليمون منعشMint, refreshing lime

فستق حلبي، شربات عسلAleppo pistachio, honey syrup

قشطة جاموس طازجة، عسل بلديFresh buffalo cream, local honey

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

عجين مقلي، شربات سكرFried dough, sugar syrup