بيت الشموع 2

لحم بقر متبل، طحينة، مخللاتMarinated beef, tahini, pickles

فروج كامل متبل، مشوي على الفحمWhole marinated chicken, charcoal grilled

أرز، دجاج، بهارات جبليةRice, chicken, mountain spices

لحم خروف مطهو ببطء، أرز باللوز والزبيبSlow-cooked lamb, almond-raisin rice

عجين مقرمش، قشطة، دبس عراقيCrispy pastry, cream, Iraqi date syrup

خبز رقيق مخبوز على الصاجThin bread baked on a saj

شاي أسود مغلي، سكرStrong brewed black tea, sugar

شاي أسود بنكهة الهيلBlack tea with cardamom flavor

لبن رائب بارد ومنعشCold refreshing yogurt drink

مطحونة ناعمة، تقدم بالفنجانFinely ground, served in a cup

سميد، شربات، جوز الهندSemolina, syrup, coconut

حليب، ماء ورد، فستقMilk, rosewater, pistachio

محشوة بالتمر والجوزFilled with date and walnut

منقوع بالإسبريسو، جبن ماسكاربونيEspresso-soaked, mascarpone